牛車水(Niu Che Shui)は新加坡(シンガポール)のチャイナタウンで、
佛牙寺(Fo Ya Shi)を中心に広がる寺町でもあります。
本日訪問したお客さんに「シンガポールで春節らしさを味わえるのは何処?」と
訊いたら英語で「チャイナタウン」、中国語で「牛车水」だと教えてくれました。
人口の7割~8割が華人であるシンガポール。
街では中国語が飛び交い、中華料理店が軒を連ねる、中華満載のエリア。
ただでさえ熱いのに、ものすごい人出で熱気ムンムンでした、
詳細は後日ということで、今夜はおやすみなさい!
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